* 연령별 당류 적정 제공량(한끼식 기준)

 중학생 17~23g, 성인 16~20g

*당류 섭취량을 줄이기 위한 실천 방법

1. 식재료 구매

  - 식재료 구매 시에는 가공식품보다는 천연식재료를 구매하세요

  - 가공식품 구매 시에는 영야성분 표시를 반드시 확인하세요

 - 당함량이 높은 식재료는 구매를 자제하고 대체 식품을 구매하세요

 - 신선한 식재료를 구매하고 보관방법을 꼭 지켜주세요

2. 식사

 - 음식의 온도를 맞추어 제공해주세요

 -소스와 드레싱은 뿌리지 않고 찍어드세요

 - 구멍 뚫린 스푼을 사용해 그릇에 담아주세요

3. 조리방법

 - 첨가당(설탕)의 사용을 줄이면서 자연당(양파, 과일 등)을 확용하세요

 - 재료가 신선하면 양념의 사용을 줄일 수 있어요

 - 첨가당을 조리 후 메뉴 제공 전에 넣어 단맛을 높이면서 사용량을 줄여주세요

출처: 식품의약품 안전처