당이란?

우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 탄수화물 중 단맛이 나는 물질을 당이라고 합니다, 당은 과일과 같은 자연식품 속에도 있으며 가공 중에 첨가되기도 합니다, 당은 체내에서 1g당 4kcal의 에너지를 공급하며 뇌 활동에 주된 에너지원입니다.

당을 많이 먹으면 어떻게 될까요?

- 당이 함유된 식품은 치아를 부착되어 충치를 발생시킵니다.

- 당 과잉섭취는 체내 지방을 축적시켜 체중을 증가시킵니다.

- 과도한 당 섭취는 주의력을 결핍시킵니다.

- 과도한 당 섭취는 당뇨병, 고혈압 등 각종 질병의 위험요인이 됩니다.

당 섭취를 줄이는 방법은 무엇인가요?

- 간식은 과일이나 채소등의 자연식품을 선택합니다.

- 갈증이 날때는 탄산음료 대신 물을 마십니다.

- 외식 후에는 단맛이 나는 후식을 먹지 않습니다.

- 가공식품을 구매할 때에는 반드시 영양표시를 확인합니다.

출처:영양사도우미